[![Kadınlar dağlardan kenger topluyor – \[İLKHA\] İlke Haber Ajansı](https://tse4.mm.bing.net/th/id/OIP.Zu72u4hHBcbxvcxWvvqg_wHaE7?pid=Api)](https://ilkha.com/gundem/kadinlar-daglardan-kenger-topluyor-94622?utm_source=chatgpt.com)
Kenger Kilosu Ne Kadar? Doğanın Altın Değeri: Kengerin Hikâyesi ve Fiyatı
Merhaba sevgili okurlar,
Bugün sizlere, doğanın sunduğu nadir ve değerli bir bitkiyi tanıtmak istiyorum: Kenger. Özellikle Anadolu’nun kırsal bölgelerinde yetişen bu bitki, hem sağlık alanında sunduğu faydalarla hem de ekonomik değeriyle dikkat çekiyor. Peki, kengerin kilosu ne kadar? Gelin, bu sorunun cevabını birlikte keşfedelim.
Kenger Nedir ve Nerelerde Yetişir?
Kenger, Gundelia tournefortii türüne ait, dikenli yapraklara sahip, otsu bir bitkidir. Akdeniz İklimi’ne özgü bölgelerde, özellikle İç Anadolu’nun yüksek yaylalarında yetişir. Baharın müjdecisi olarak kabul edilen kenger, toprağın uyanışını simgeler. Yüksek besin değeri ve şifa kaynağı olması nedeniyle, yöre halkı tarafından hem gıda hem de ilaç olarak kullanılır.
Kengerin Fiyatı: Doğanın Altın Değeri
Kengerin fiyatı, yetiştiği bölgeye, toplama yöntemine ve işleme sürecine göre değişiklik göstermektedir. Örneğin, Sivas’ta kengerin kök kısmından elde edilen doğal sakızın kilogram fiyatı 10.000 TL ile 12.000 TL arasında değişmektedir. ([TGRT Haber][1]) Bu sakız, kulak iltihabına, diş eti sorunlarına, mide ağrılarına ve migrene iyi geldiği bilinen bir doğal üründür. Toplanması zahmetli ve zaman alıcı olduğundan, fiyatı oldukça yüksektir.
Diğer yandan, taze kengerin kilogram fiyatı 100 TL civarındadır. ([batmanpetrol.com][2]) Bu fiyat, özellikle Batman ve Diyarbakır gibi bölgelerde, tavuk eti fiyatlarıyla yarışmaktadır.
Kengerin Ekonomik ve Sağlık Alanındaki Önemi
Kenger, sadece bir bitki olmanın ötesinde, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağıdır. Özellikle kadınlar ve çocuklar, dağlardan kenger toplayarak aile bütçelerine katkı sağlamaktadır. Ayrıca, kengerin sağlık alanındaki faydaları, geleneksel tıbbın önemli bir parçası olmuştur.
Sonuç: Kengerin Geleceği
Kenger, doğanın sunduğu nadir ve değerli bir bitkidir. Hem ekonomik hem de sağlık alanındaki önemi giderek artmaktadır. Bu nedenle, kengerin korunması ve sürdürülebilir bir şekilde kullanılması büyük önem taşımaktadır.
Siz de kenger hakkında ne düşünüyorsunuz? Kengerin gelecekteki rolü hakkında görüşlerinizi bizimle paylaşır mısınız?
[1]: https://www.tgrthaber.com/ekonomi/kilosu-10-ile-12-bin-lira-arasi-degisiyor-fiyati-ceyrek-altini-gecti-yarim-altin-ile-3221990?utm_source=chatgpt.com “Kilosu 10 ile 12 bin lira arası değişiyor! Fiyatı çeyrek altını geçti …”
[2]: https://batmanpetrol.com/tavuk-fiyatina-kenger-30030?utm_source=chatgpt.com “TAVUK FİYATINA KENGER – Batman Petrol”