Yeşil mercimek hangi gruba girer? Yeşil mercimek baklagiller grubuna aittir. Karbonhidrat, protein, demir ve potasyum açısından zengin bir besindir. Yüksek lif içeriğine ve çok düşük glisemik indekse sahiptir. Yeşil mercimek protein mi karbonhidrat mı? Baklagiller familyasından bir besin olan yeşil mercimek değerli bir protein kaynağıdır. 100 gramında 116 kcal enerji, 20 gram karbonhidrat, 9 gram protein ve 0,4 gram yağ bulunur. Aynı zamanda bu miktarda 8 gram lif içeren yeşil mercimek sindirim sistemini düzenlemede oldukça etkilidir. Yeşil mercimek baklagil mi? Baklagiller arasında fasulye, börülce, nohut, barbunya fasulyesi, sarı, kırmızı ve yeşil mercimek bulunur. Nohut ve bulgurdan sonra mercimek, evde en…
Yorum Bırak