En zararsız şeker hangisi? Beslenme Uzmanı Zeynep Çapay yazdı. Pancar şekeri, akçaağaç şurubu, agave şurubu, pekmez, bal, palmiye şekeri, mısır şurubu ve esmer şeker karşılaştırıldı ve hangisinin daha faydalı olduğu araştırıldı. Karşılaştırılan bu doğal şeker grupları arasında hurma şekerinin en faydalı ve en antioksidan açısından zengin şeker türü olduğu bulundu. Hangi şeker türü tehlikeli? “Mısır şekeri sağlığa zararlı” İÜ Onkoloji Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar, nişasta bazlı şekerler (mısır şurubu, glikoz-fruktoz şurubu) ve doğal şekerler nedeniyle kadınların en fazla risk altında olduğunu söyledi. Sağlıksız şeker nedir? Prediyabet, kan şekeri seviyelerinin desilitre başına 100 ila 125 miligram (mg/dL) arasında yüksek olduğu, ancak…
Yorum Bırak